Жаркое из куриных бедер в казане
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где курица томится в собственном соку с овощами.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Картофель - 500г
- Морковь - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте лук полукольцами, морковь брусочками, картофель крупными кубиками.
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте куриные бедра до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте к курице лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
- Выложите картофель в казан, посолите и поперчите, перемешайте.
- Налейте немного воды (около 50 мл), накройте крышкой и тушите на медленном огне 30-35 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из тушеной свинины и обжаренных овощей, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное жаркое из свиной вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свиных ребер, томленых с овощами в собственном соку в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.