Классический борщ со свининой
Наваристый суп из свиной вырезки с овощами, приготовленный в кастрюле.
4,5
3,5
7,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Свекла - 250г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками, залить 1.5л воды и варить 40 минут до готовности бульона.
- Натереть свеклу и морковь, мелко нарезать лук, нашинковать капусту, нарезать картофель и помидоры.
- Обжарить лук и морковь на масле в течение 5 минут, добавить помидоры и свеклу, тушить 10 минут.
- Добавить в бульон картофель и капусту, варить 15 минут.
- Добавить овощную зажарку в кастрюлю, посолить, поперчить и варить еще 10 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный методом варки в кастрюле.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, моркови, лука и помидоров.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, лука и помидоров.
Легкий и ароматный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, лука и свежих томатов.
Классический наваристый овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.