Приложение Google Play RuStore

Овощной суп-пюре из корнеплодов

Легкий и полезный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, моркови, лука и помидоров.

35 мин
65 Ккал / 100г
Белки

1,5

Жиры

1,8

Углеводы

10,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Подсолнечное масло - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте овощи средними кубиками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и слегка обжарьте лук и морковь в течение 5 минут.
  3. Добавьте картофель и залейте водой так, чтобы она слегка покрывала овощи (около 600 мл).
  4. Варите на среднем огне 15 минут до мягкости картофеля.
  5. Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец, варите еще 5-7 минут.
  6. Снимите с огня и при необходимости разомните овощи толкушкой до желаемой консистенции.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.