Овощной борщ без мяса
Классический наваристый овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих сезонных овощей.
Белки
1,5
Жиры
1,8
Углеводы
7,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Свекла - 250г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Чеснок - 5г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель кубиками, нашинкуйте капусту, свеклу и морковь натрите на терке, лук и перец нарежьте мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте к зажарке свеклу, перец и нарезанные помидоры, тушите 5-7 минут.
- Залейте овощи 1.5 литрами воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
- Добавьте капусту, соль и специи, варите еще 10 минут до готовности всех овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок, снимите с огня и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Ккал
98
Белки
5,5г
Жиры
4,5г
Углев
8,5г
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, лука и помидоров.
Ккал
68
Белки
1,5г
Жиры
1,8г
Углев
11,5г
Легкий и ароматный овощной суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, лука и свежих томатов.
Ккал
68
Белки
1,5г
Жиры
1,8г
Углев
11,5г
Классический наваристый овощной суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей.
Ккал
52
Белки
1,5г
Жиры
1,2г
Углев
8,7г
Легкий и питательный суп из отварной куриной грудки, картофеля и моркови.
Ккал
78
Белки
7,5г
Жиры
1,8г
Углев
7,7г
Легкий и питательный суп из отварной куриной грудки, картофеля и моркови.
Ккал
87
Белки
7,5г
Жиры
2,2г
Углев
9,2г
Комментарии
Пока нет комментариев.