Жареный картофель с домашним фаршем и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием домашнего фарша, картофеля и лука.
14,5
14,0
19,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- На сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-15 минут).
- Добавить к картофелю фарш и нарезанный лук.
- Жарить, разбивая комочки фарша лопаткой, пока мясо не изменит цвет и не станет рассыпчатым (около 10 минут).
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Продолжать жарить, помешивая, пока картофель не станет золотистым и мягким, а фарш полностью не приготовится (еще 5-10 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.