App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные баклажаны с томатами и сыром
Аппетитные ломтики баклажанов, обжаренные до золотистой корочки, с сочными помидорами и расплавленным твердым сыром.
7,0
11,0
8,0
Ингредиенты
- Баклажаны - 300г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1 см, посолите и оставьте на 10 минут, затем промокните бумажным полотенцем.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте баклажаны с двух сторон до мягкости и золотистого цвета.
- Нарежьте помидоры кружочками, выложите поверх каждого ломтика баклажана.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 3-5 минут, пока сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.