App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу со свининой в кастрюле
Сытное и ароматное блюдо из нежной свиной вырезки, картофеля и овощей, приготовленное методом томления в кастрюле.
8,5
6,2
9,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Болгарский перец - 200г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 2-3 см, картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой корочки.
- Добавьте картофель, залейте небольшим количеством воды (около 200 мл), чтобы она едва покрывала ингредиенты, и доведите до кипения.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 20 минут.
- Нарежьте болгарский перец и помидоры, добавьте в кастрюлю вместе с измельченным чесноком, солью и перцем.
- Продолжайте варить на медленном огне еще 15 минут до мягкости всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежное диетическое блюдо из кабачков, баклажанов и капусты с отварным куриным филе, приготовленное в собственном соку без лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.