Тыквенно-картофельный суп на тане
Нежный крем-суп из отварных овощей с кислинкой тана, приготовленный в кастрюле.
1,5
1,7
9,2
Ингредиенты
- Тыква - 400г
- Картофель - 300г
- Тан - 300г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Очистите тыкву и картофель, нарежьте их кубиками среднего размера.
- Поместите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она едва покрывала их, и варите до мягкости (около 20 минут).
- Слейте лишнюю воду, добавьте масло, соль и перец, разомните овощи в пюре.
- Постепенно влейте тан, постоянно помешивая, и прогрейте суп на медленном огне 3-5 минут, не доводя до кипения.
- Подавайте, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный домашний суп, в котором нежное куриное бедро томится вместе с овощами и рисом, создавая насыщенный и согревающий бульон.
Комментарии
Пока нет комментариев.