Жареный картофель с фасолью и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее картофель, морковь, лук и фасоль в томатном соусе.
6,5
6,5
26,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Фасоль в томатном соусе (консервированная) - 300г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или кубиками.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
- Разогреть растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить лук и морковь к картофелю. Жарить еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Слить лишнюю жидкость с консервированной фасоли (если она очень жидкая), затем добавить фасоль в сковороду к овощам.
- Посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать и прогреть все вместе 3-5 минут.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.