Отварная говядина с овощами
Классическое диетическое блюдо из нежной говяжьей вырезки с отварным картофелем и морковью.
9,5
4,5
9,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 200г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло - 10г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину средними кубиками, залейте 1.5 литрами холодной воды и доведите до кипения, снимая пену.
- Варите говядину на медленном огне 60 минут.
- Очистите картофель и морковь, нарежьте крупными дольками.
- Добавьте овощи в кастрюлю к мясу, посолите и поперчите.
- Варите до мягкости овощей (около 20-25 минут).
- Перед подачей добавьте растительное масло и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки и овощей, приготовленное методом варки в кастрюле.
Густой и ароматный суп на основе обжаренных кореньев, дополненный нежной текстурой плавленого сыра и хрустящим беконом.
Нежный и ароматный овощной суп на основе корня сельдерея и моркови с хрустящими кусочками обжаренного бекона и бархатистой текстурой плавленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.