Овощной суп с яйцом
Легкий и питательный суп из отварных овощей с добавлением куриного яйца.
2,5
2,2
10,3
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 110г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель, залейте 800 мл воды и варите 20 минут до готовности овощей.
- В отдельной емкости взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Посолите, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежные куриные бедра, томленые в сливочном соусе с обжаренными овощами
Нежное куриное мясо, томленое в сливочно-овощном соусе в кастрюле.
Нежные куриные бедра, томленые в сливочном соусе с обжаренными овощами, приготовленные в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.