Овощной суп с яйцом
Легкий и питательный суп из картофеля, моркови и лука с добавлением вареного яйца.
2,5
2,2
10,2
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель, залейте 800 мл воды и варите 20 минут до готовности овощей.
- Отдельно отварите яйца вкрутую (9 минут), очистите и разрежьте на четвертинки.
- Посолите суп, разлейте по тарелкам и добавьте в каждую порцию кусочки яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный и ароматный суп на основе картофеля, моркови и шампиньонов с добавлением молока.
Нежный и сытный крем-суп из тыквы и картофеля на сливках, приготовленный в кастрюле.
Легкий и полезный овощной суп, приготовленный методом варки в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.