Паровые мясные рулетики с овощным гарниром
Нежная свиная вырезка, приготовленная на пару с овощами и соусом из кефира и маринованных огурцов.
9,5
8,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Огурцы маринованные - 40г
- Кефир - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими пластами, отбить, смазать смесью масла и муки, свернуть в рулетики.
- Картофель, морковь и лук нарезать крупными кубиками.
- Выложить овощи и мясные рулетики в чашу пароварки.
- Готовить на пару 40 минут.
- Для соуса мелко нарезать маринованные огурцы, смешать с кефиром и вареным желтком.
- Подавать рулетики с овощами, полив приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные домашние пельмени, приготовленные на пару, с сочной начинкой из фарша и картофеля.
Полезный и питательный завтрак, приготовленный на пару, сочетающий нежную текстуру овса, аромат грибов и ореховый вкус семян конопли с легкой сладостью.
Нежное куриное филе, приготовленное на пару с ароматными овощами и пикантным соусом на основе сметаны и маринованных огурцов.
Нежная говяжья вырезка, приготовленная в пароварке вместе с овощами, подается с пикантным соусом на основе сметаны, горчицы и маринованных огурцов.
Диетические каннеллони, приготовленные на пару, фаршированные зеленым горошком и пропитанные нежным ацидофильным соусом.
Нежное и сытное блюдо, приготовленное щадящим способом на пару, где сосиски и макароны пропитываются сливочным вкусом сметаны.
Комментарии
Пока нет комментариев.