Паровые мясные рулетики с овощным гарниром
Нежная свиная вырезка, приготовленная на пару с овощами и соусом из кефира и маринованных огурцов.
9,5
8,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Огурцы маринованные - 40г
- Кефир - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими пластами, отбить, смазать смесью масла и муки, свернуть в рулетики.
- Картофель, морковь и лук нарезать крупными кубиками.
- Выложить овощи и мясные рулетики в чашу пароварки.
- Готовить на пару 40 минут.
- Для соуса мелко нарезать маринованные огурцы, смешать с кефиром и вареным желтком.
- Подавать рулетики с овощами, полив приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыДиетическое и полезное блюдо, приготовленное на пару, сочетающее нежное мясо индейки, рассыпчатую гречку и легкую цветную капусту.
Легкое и экзотическое блюдо из зеленого горошка, шампиньонов и свежего манго, приготовленное на пару.
Сытное и полезное блюдо из свиных ребер, томленых с гречневой крупой и овощами в пароварке.
Сытное блюдо из свиных ребер, вареной колбасы и овощей, приготовленное на пару с гарниром из риса.
Сытное блюдо из свиных ребер, вареной колбасы и овощей, приготовленное на пару для сохранения сочности и аромата.
Необычное сочетание нежной сайры, приготовленной на пару, с пикантным гарниром из бананов и маринованных огурцов.
Комментарии
Пока нет комментариев.