Паровые пельмени с картофельно-мясной начинкой
Сытные домашние пельмени, приготовленные на пару, с сочной начинкой из фарша и картофеля.
9,5
7,2
27,8
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода (для теста) - 120г
Приготовление
- Замесите тесто из муки, воды и щепотки соли, оставьте на 30 минут.
- Картофель натрите на мелкой терке, лук мелко нарежьте.
- Смешайте фарш, картофель и лук, добавьте соль и перец.
- Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, выложите начинку и сформируйте пельмени.
- Выложите пельмени в пароварку, смазанную маслом, и готовьте 25-30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезный и питательный завтрак, приготовленный на пару, сочетающий нежную текстуру овса, аромат грибов и ореховый вкус семян конопли с легкой сладостью.
Нежное куриное филе, приготовленное на пару с ароматными овощами и пикантным соусом на основе сметаны и маринованных огурцов.
Нежная говяжья вырезка, приготовленная в пароварке вместе с овощами, подается с пикантным соусом на основе сметаны, горчицы и маринованных огурцов.
Диетические каннеллони, приготовленные на пару, фаршированные зеленым горошком и пропитанные нежным ацидофильным соусом.
Нежное и сытное блюдо, приготовленное щадящим способом на пару, где сосиски и макароны пропитываются сливочным вкусом сметаны.
Нежное филе минтая, приготовленное на пару с картофелем и яичным соусом, украшенное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.