Паровые пельмени с картофельно-мясной начинкой
Сытные домашние пельмени, приготовленные на пару, с сочной начинкой из фарша и картофеля.
9,5
7,2
27,8
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода (для теста) - 120г
Приготовление
- Замесите тесто из муки, воды и щепотки соли, оставьте на 30 минут.
- Картофель натрите на мелкой терке, лук мелко нарежьте.
- Смешайте фарш, картофель и лук, добавьте соль и перец.
- Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, выложите начинку и сформируйте пельмени.
- Выложите пельмени в пароварку, смазанную маслом, и готовьте 25-30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыДиетическое блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное в пароварке для сохранения всех полезных свойств.
Сытное и легкое блюдо на пару, где морковь выступает главным ингредиентом, дополненное гречкой для клетчатки и небольшим количеством сыра для белка.
Легкий овощной суп на основе томатной пасты с макаронами из твердых сортов пшеницы, болгарским перцем и чесноком, приготовленный в пароварке для сохранения пользы.
Нежное диетическое мясо кролика, приготовленное на пару с овощами и сметанным соусом.
Нежное куриное филе, приготовленное на пару, фаршированное творогом и сыром, подается с отварными макаронами и свекольным салатом.
Изысканное блюдо из слабосоленой сельди, приготовленное на пару в нежном сливочном соусе с пикантным акцентом, где камамбер придает соусу особую текстуру и ореховый привкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.