Жареные куриные кусочки с кабачками и гренками
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее нежное куриное филе, мягкие кабачки и хрустящие кусочки батона.
16,5
9,5
17,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Кабачки - 200г
- Батон пшеничный - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Кабачки нарезать полукольцами или кубиками. Репчатый лук мелко нашинковать.
- Батон нарезать кубиками размером 1х1 см для гренок.
- Нагреть половину масла на сковороде. Обжарить курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут). Вынуть курицу и отложить.
- Добавить оставшееся масло на сковороду. Обжарить репчатый лук до мягкости (3 минуты).
- Добавить кабачки и жарить, помешивая, пока они не станут мягкими, но сохранят форму (около 7-10 минут).
- Вернуть курицу в сковороду к кабачкам. Перемешать и прогреть 2 минуты.
- На отдельной сухой сковороде (или в микроволновке) обжарить кубики батона до хрустящего состояния (гренки).
- Перед подачей смешать курицу с кабачками, посыпать нарезанным зеленым луком и подавать с гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.