App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с ассорти круп
Сытное и полезное блюдо из смеси булгура, гречки и риса с тушеными овощами, приготовленное в одной кастрюле.
3,2
2,1
21,5
Ингредиенты
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Баклажаны - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны, картофель, лук и морковь кубиками, помидоры измельчите.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте баклажаны и картофель, обжаривайте 5 минут.
- Всыпьте промытые крупы (булгур, гречку, рис) и добавьте помидоры.
- Залейте ингредиенты 600 мл воды, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне под крышкой около 25-30 минут до готовности круп и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытное и ароматное рагу из свиной вырезки и овощей, приготовленное методом варки в кастрюле.
Густой и ароматный суп на основе обжаренных кореньев, дополненный нежной текстурой плавленого сыра и хрустящим беконом.
Нежный и ароматный овощной суп на основе корня сельдерея и моркови с хрустящими кусочками обжаренного бекона и бархатистой текстурой плавленого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.