App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные овощи по-деревенски
Быстро обжаренная смесь помидоров, огурцов и зеленого лука, создающая легкий гарнир с карамелизованными нотками.
1,1
3,2
8,5
Ингредиенты
- Помидоры - 300г
- Огурцы - 200г
- Лук зеленый - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте помидоры крупными дольками, а огурцы — полукружьями средней толщины.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне.
- Выложите огурцы и обжаривайте 2-3 минуты до легкого золотистого оттенка.
- Добавьте помидоры и соль, жарьте еще 3-4 минуты, пока помидоры не станут мягкими, но не превратятся в кашу.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.