Запеканка из горбуши с солеными огурцами и оливками

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в собственном соку) - 200г
• Огурцы соленые - 100г
• Оливки консервированные (без косточек) - 50г
• Соль - 1г
• Черный молотый перец - 1г

Шаги

1. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой в миске.
2. Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками.
3. Нарежьте оливки тонкими кольцами.
4. Смешайте горбушу, нарезанные огурцы и оливки. Приправьте солью и перцем (будьте осторожны с солью, так как огурцы и оливки уже соленые).
5. Выложите полученную массу в небольшую форму для запекания, слегка утрамбовывая.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут до образования легкой корочки и прогревания.