Отварная свинина с картофелем и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свиной вырезки с картофелем, луком и морковью.
15,5
7,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Соль - 5г
- Черный перец горошком - 2г
Приготовление
- Свинину промойте, нарежьте крупными кусками (примерно 3-4 см).
- Картофель очистите и нарежьте крупными кусками. Лук очистите и оставьте целым или разрежьте пополам. Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками.
- В большую кастрюлю налейте достаточно воды, чтобы покрыть все ингредиенты. Доведите до кипения.
- Добавьте свинину, соль и перец горошком. Варите на среднем огне 30 минут.
- Добавьте картофель, морковь и лук. Уменьшите огонь до минимума и варите до готовности картофеля и мяса (еще 20-25 минут).
- Подавайте горячим, используя отвар как легкий бульон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.