Рис с мясным фаршем и овощами
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания всех ингредиентов в одной сковороде.
8,5
7,2
22,0
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры мелко нарежьте.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и жарьте на сильном огне, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте помидоры, соль и перец, тушите 5 минут.
- Выложите рис в сковороду к фаршу и овощам, перемешайте и жарьте на среднем огне еще 7-10 минут до готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.