Жареная икра с горбушей и зеленым горошком

Быстрое и сытное блюдо, сочетающее нежную кабачковую икру с консервированной рыбой и сладким зеленым горошком, обжаренное до золотистой корочки.

Ккал/100г186
Белки11,5
Жиры9,5
Углеводы14,5

Ингредиенты

  • Икра кабачковая - 250г
  • Горбуша консервированная (в масле или собственном соку) - 150г
  • Горошек зеленый консервированный - 100г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Шаги

  1. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
  2. Слейте жидкость с зеленого горошка.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Выложите кабачковую икру на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
  5. Добавьте размятую горбушу и зеленый горошек к икре.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
  7. Жарьте все вместе еще 5-7 минут, пока блюдо не прогреется и не начнет слегка подрумяниваться.
  8. Подавайте горячим.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку