Свинина с рисом и овощами в кастрюле
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки, томленой с овощами и рассыпчатым рисом.
9,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, чеснок измельчите.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к мясу, пассеруйте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Всыпьте промытый рис, добавьте чеснок, соль и перец.
- Залейте содержимое кастрюли водой в соотношении 1:2 к рису (400 мл).
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и ароматный суп из куриных бедер, картофеля и овощей, приготовленный в кастрюле.
Легкое и полезное овощное ассорти, приготовленное методом варки с добавлением ароматных специй и масла.
Легкий и ароматный диетический суп из куриных бедер, болгарского перца и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.