Жаркое из куриного ассорти с овощами
Сытное блюдо из обжаренных кусочков курицы, картофеля и тыквы с овощной зажаркой.
12,0
8,0
11,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Куриные крылья - 200г
- Картофель - 400г
- Тыква - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Подготовьте мясо: нарежьте грудку и бедра кусочками, крылья разрежьте по суставам.
- Очистите и нарежьте картофель, тыкву, морковь и репчатый лук кубиками.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель и тыкву, накройте крышкой и жарьте на среднем огне до готовности овощей (около 20 минут).
- В конце добавьте измельченный чеснок, соль и специи, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Подавайте, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.