Овощной суп-пюре с маринованным акцентом
Легкий диетический суп из отварных овощей с добавлением огуречной кислинки.
1,5
2,0
10,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте их кубиками.
- Положите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала их, и варите до мягкости (около 20 минут).
- Огурцы натрите на мелкой терке.
- Слейте лишнюю воду, добавьте масло и соль, разомните овощи в пюре.
- Добавьте тертые огурцы в готовое пюре и тщательно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.