Курица с овощами и рисом в казане
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания в казане, где рис пропитывается соками курицы и овощей.
8,5
7,2
21,3
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Рис белый - 300г
- Картофель - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Кабачки - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанные куриные бедра до золотистой корочки.
- Добавьте к курице нарезанный полукольцами лук и соломку моркови, обжаривайте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте болгарский перец и кабачки, готовьте до мягкости овощей.
- Всыпьте промытый рис, залейте водой так, чтобы она покрывала содержимое на 1.5-2 см, посолите и поперчите.
- Готовьте на медленном огне под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное деревенское блюдо, где обжаренные до золотистой корочки овощи томятся в нежных сливках, приобретая мягкую текстуру и насыщенный вкус.
Аппетитное овощное рагу, обжаренное в казане до румяной корочки и томленое в нежных сливках.
Комментарии
Пока нет комментариев.