Овощной суп с курицей и грибами
Сытный и легкий диетический суп, приготовленный методом варки из свежих овощей, куриного филе и шампиньонов.
6,5
2,5
5,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Белокочанная капуста - 100г
- Шампиньоны - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Куриную грудку залить 1 литром воды и варить 25 минут, снимая пену.
- Нарезать картофель кубиками, морковь и свеклу натереть на терке, капусту тонко нашинковать.
- Добавить в бульон картофель, капусту, морковь и свеклу. Варить 15 минут.
- Добавить нарезанные шампиньоны и варить еще 10 минут.
- Добавить измельченный чеснок, масло и соль, варить 2 минуты.
- При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.