Макароны с фаршем и овощами в казане
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где макароны пропитываются соками обжаренного фарша и овощей.
8,5
7,2
23,8
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте лук кубиками, морковь соломкой, перец полосками, картофель мелкими кубиками.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте фарш до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь к фаршу, жарьте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте картофель и болгарский перец, жарьте еще 10 минут, периодически помешивая.
- Всыпьте сухие макароны в казан, залейте кипятком так, чтобы он едва покрывал содержимое.
- Посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут до готовности макарон и испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Сытное деревенское блюдо, где обжаренные до золотистой корочки овощи томятся в нежных сливках, приобретая мягкую текстуру и насыщенный вкус.
Аппетитное овощное рагу, обжаренное в казане до румяной корочки и томленое в нежных сливках.
Комментарии
Пока нет комментариев.