Щука в молочном соусе со стручковой фасолью и крыжовником
Нежное филе щуки, запеченное в рукаве с ароматной стручковой фасолью и пикантным крыжовником в молочной заливке.
11,5
4,5
4,5
Ингредиенты
- Щука - 500г
- Фасоль стручковая - 200г
- Крыжовник - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте щуку: очистите от чешуи, удалите внутренности, нарежьте на порционные стейки.
- Промойте стручковую фасоль и крыжовник. Крыжовник разрежьте пополам.
- Смешайте молоко с солью, перцем и растительным маслом.
- Поместите щуку, фасоль и крыжовник в рукав для запекания, залейте молочной смесью.
- Плотно завяжите рукав, сделайте несколько проколов для выхода пара.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные куриные бедра, запеченные в рукаве с макаронами и томатной пастой, приправленные свежей мятой.
Ароматное сочетание зеленого горошка и шампиньонов, томленное в рукаве с кокосовой стружкой и маслом.
Пикантное блюдо из сочетания свежих, соленых и маринованных огурцов, запеченных в собственном соку с добавлением ароматного масла.
Сытное блюдо из сосисок, фаршированных плавленым сыром, с гарниром из запеченных огурцов, приготовленное в рукаве.
Сочная куриная грудка, запеченная в собственном соку с ароматом чеснока и черного перца.
Сочная куриная грудка, запеченная в собственном соку с ароматом чеснока и черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.