Щука в молочном соусе со стручковой фасолью и крыжовником
Нежное филе щуки, запеченное в рукаве с ароматной стручковой фасолью и пикантным крыжовником в молочной заливке.
11,5
4,5
4,5
Ингредиенты
- Щука - 500г
- Фасоль стручковая - 200г
- Крыжовник - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте щуку: очистите от чешуи, удалите внутренности, нарежьте на порционные стейки.
- Промойте стручковую фасоль и крыжовник. Крыжовник разрежьте пополам.
- Смешайте молоко с солью, перцем и растительным маслом.
- Поместите щуку, фасоль и крыжовник в рукав для запекания, залейте молочной смесью.
- Плотно завяжите рукав, сделайте несколько проколов для выхода пара.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычное сочетание соленой сельди, нежной феты и ягодной кислинки, запеченное в собственном соку.
Ароматные куриные бедра, запеченные в рукаве с макаронами и томатной пастой, приправленные свежей мятой.
Ароматные запеченные овощи с грибами, приготовленные в собственном соку с пряными специями.
Простая бездрожжевая лепешка, приготовленная в собственном пару внутри рукава для запекания для сохранения мягкости.
Изысканное блюдо из краба, томленого в маринаде из ряженки с опятами, черносливом и мандариновой ноткой, приготовленное в рукаве.
Сытное и ароматное блюдо из говядины и овощей, томленое в собственном соку в рукаве для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.