Жаркое из курицы с картофелем в казане
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом обжаривания в казане, где куриная грудка остается сочной, а картофель приобретает золотистую корочку.
11,0
4,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
- Выложите куриную грудку в казан и обжаривайте до появления золотистой корочки около 7-8 минут.
- Добавьте лук к курице и жарьте до мягкости и легкого золотистого цвета.
- Добавьте картофель в казан, перемешайте, посолите и поперчите.
- Жарьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20 минут) до мягкости внутри и хрустящей корочки снаружи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сытное блюдо, приготовленное в казане, где куриная грудка и картофель томятся в собственном соку с луком.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в казане, где куриная грудка и картофель томятся в собственном соку с луком.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания.
Ароматная свиная вырезка, обжаренная в казане с овощами до золотистой корочки.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свинины с овощами, приготовленное в казане.
Ароматное жаркое из кролика с золотистым картофелем и овощами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.