Жареная сельдь с овощным гарниром
Пикантное блюдо из обжаренной соленой сельди с карамелизованным луком, яйцом и свежими овощами.
10,0
12,0
4,0
Ингредиенты
- Сельдь соленая - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Очистите сельдь от костей и кожи, нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте кусочки сельди к луку и обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, готовьте до схватывания яичной массы.
- Нарежьте помидоры и огурцы тонкими ломтиками, подавайте их как гарнир к горячей сельди.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.