Жареный минтай с болгарским перцем и морковью
Простое и быстрое блюдо из рыбы и овощей, обжаренных на сковороде.
15,5
7,5
14,5
Ингредиенты
- Минтай (филе) - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Минтай разморозить, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить.
- Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить морковь 3-4 минуты до мягкости.
- Добавить болгарский перец и жарить еще 3 минуты.
- Выложить куски минтая на сковороду к овощам.
- Жарить рыбу с каждой стороны по 5-7 минут до готовности, периодически помешивая овощи.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.