Отварной картофель с шампиньонами и морковью
Простое и полезное блюдо, приготовленное путем отваривания картофеля, моркови и шампиньонов.
3,5
0,5
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Тщательно вымойте картофель, морковь и шампиньоны.
- Картофель очистите и нарежьте крупными кусками (примерно 3-4 см).
- Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками или брусочками.
- Шампиньоны протрите влажной тканью или быстро промойте и разрежьте пополам (если крупные).
- В кастрюлю налейте достаточно воды, чтобы покрыть овощи, добавьте соль.
- Доведите воду до кипения, добавьте картофель и морковь.
- Варите 10 минут, затем добавьте шампиньоны.
- Варите до готовности картофеля (еще 15-20 минут), пока овощи не станут мягкими.
- Слейте воду, посыпьте черным перцем и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.