Отварная говядина с овощами
Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем отваривания говяжьей вырезки с луком и морковью.
22,1
7,5
7,9
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода - 1000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Говяжью вырезку промойте и нарежьте крупными кусками.
- Лук очистите и разрежьте пополам. Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Посолите.
- Положите в кипящую воду говядину. Снимите пену, которая образуется на поверхности.
- Варите говядину на медленном огне около 1.5 - 2 часов до мягкости.
- За 30 минут до готовности добавьте в бульон лук и морковь.
- Варите до готовности овощей. Подавайте мясо и овощи, используя бульон как основу для соуса или супа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.