Паровой трутовик с яичной лапшой и красной икрой
Изысканное блюдо из лесного гриба и нежной лапши, приготовленное на пару, с добавлением красной икры для утонченного вкуса.
6,5
5,8
21,5
Ингредиенты
- Трутовик свежий - 200г
- Лапша яичная - 150г
- Икра красная - 30г
- Масло оливковое - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Трутовик тщательно очистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить в чашу пароварки.
- Яичную лапшу слегка отварить до полуготовности (2 минуты), откинуть на дуршлаг, смешать с оливковым маслом, солью и перцем.
- Добавить лапшу в пароварку к грибам.
- Готовить на пару 15 минут до мягкости грибов и готовности лапши.
- Выложить готовое блюдо на тарелку и аккуратно распределить сверху красную икру перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыДиетическое блюдо из нежной свиной вырезки и овощей, приготовленное в пароварке для сохранения всех полезных свойств.
Сытное и легкое блюдо на пару, где морковь выступает главным ингредиентом, дополненное гречкой для клетчатки и небольшим количеством сыра для белка.
Легкий овощной суп на основе томатной пасты с макаронами из твердых сортов пшеницы, болгарским перцем и чесноком, приготовленный в пароварке для сохранения пользы.
Нежное диетическое мясо кролика, приготовленное на пару с овощами и сметанным соусом.
Нежное куриное филе, приготовленное на пару, фаршированное творогом и сыром, подается с отварными макаронами и свекольным салатом.
Изысканное блюдо из слабосоленой сельди, приготовленное на пару в нежном сливочном соусе с пикантным акцентом, где камамбер придает соусу особую текстуру и ореховый привкус.
Комментарии
Пока нет комментариев.