Азиатский суп с пшеничной лапшой и овощами
Легкий и ароматный суп на основе пшеничной лапши с добавлением овощей и пикантной корейской моркови.
3,2
2,8
19,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 150г
- Корейская морковь - 100г
- Китайская капуста - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, помидоры дольками, а китайскую капусту нашинкуйте полосками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и слегка обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте помидоры и тушите 2 минуты, затем залейте 600 мл воды и доведите до кипения.
- Добавьте в кипящую воду лапшу и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 5-7 минут).
- За 2 минуты до готовности добавьте китайскую капусту и корейскую морковь.
- Посолите по вкусу, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.