Диетическая гречневая каша со свеклой и пекинской капустой
Полезное и легкое блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее сытную гречку с нежной свеклой и хрустящей пекинской капустой.
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Свекла - 150г
- Пекинская капуста - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 400г
Шаги
- Свеклу очистить и натереть на крупной терке, пекинскую капусту мелко нашинковать.
- В кастрюле разогреть растительное масло, слегка обжарить свеклу в течение 3 минут.
- Добавить промытую гречневую крупу и залить водой.
- Варить на медленном огне под крышкой 15 минут.
- Добавить пекинскую капусту, соль и перец, перемешать и варить еще 5 минут до готовности гречки и мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.