Овощное рагу
Сытное и полезное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей.
3,0
5,0
30,0
Ингредиенты
- болгарский перец - 150г
- картофель - 200г
- лук репчатый - 100г
- редис - 50г
- пекинская капуста - 100г
- огурцы - 50г
- помидоры - 100г
- растительное масло - 15г
- соль - 2г
- перец черный - 1г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Нарежьте болгарский перец, лук, редис, огурцы и помидоры.
- На сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте картофель и жарьте 5-7 минут, помешивая.
- Добавьте болгарский перец, редис и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте пекинскую капусту и помидоры, перемешайте.
- Приправьте солью и перцем, готовьте еще 5-10 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.