Говядина с овощами
Сытное блюдо из говядины с белокочанной капустой и овощами, обжаренное до золотистой корочки.
14,0
9,0
20,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Свекла - 50г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
- Добавьте нарезанные морковь и картофель, жарьте еще 5-7 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту, помидоры и свеклу, перемешайте и готовьте под крышкой до мягкости овощей.
- Приправьте солью и перцем, добавьте нарезанные огурцы в самом конце и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.