Жареные баклажаны с морковью и луком
Вкусное и простое блюдо из жареных баклажанов, моркови и лука с соевым соусом.
3,0
10,0
30,0
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Соевый соус - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны, морковь и лук кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Добавьте лук и жарьте до прозрачности.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте баклажаны и жарьте до мягкости.
- Полейте соевым соусом, добавьте соль и перец, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.