Обжаренная морковь с луком и горчицей
Простое и быстрое блюдо из моркови и лука, приправленное пикантной горчицей.
1,5
6,5
20,5
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Горчица (готовая) - 15г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками или соломкой.
- Лук репчатый очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривать лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавить морковь и жарить, помешивая, до мягкости моркови (около 10-15 минут).
- В конце приготовления добавить горчицу, хорошо перемешать и прогреть еще 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.