Запеченная говядина с овощами
Вкусное и сытное блюдо, приготовленное из говядины и запеченных овощей.
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Оливковое масло - 15г
- Перец красный - 2г
- Перец черный - 2г
Шаги
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Нарежьте говядину кубиками и замаринуйте с оливковым маслом, перцем красным и черным.
- Нарежьте баклажаны, болгарский перец, лук и помидоры.
- Смешайте все овощи в большой миске, добавьте оставшееся оливковое масло, перемешайте.
- Выложите говядину и овощи на противень.
- Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.