Запеченная куриная грудка с овощами
Сочное запеченное блюдо из куриной грудки с шампиньонами, кабачками и помидорами, приправленное шалфеем и специями.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Кабачки - 200г
- Картофель - 250г
- Помидоры - 150г
- Перец чили - 5г
- Шалфей - 5г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Сметана 10% - 50г
- Тартар - 20г
- Соевый соус - 10г
- Перец красный - 2г
- Паприка - 2г
- Зира - 2г
Шаги
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Куриные грудки нарежьте на кусочки и замаринуйте в соевом соусе, кетчупе и специях на 15 минут.
- Шампиньоны, кабачки и картофель нарежьте кубиками, помидоры - дольками.
- В глубокой форме для запекания выложите курицу, овощи и помидоры.
- Смешайте сметану, майонез и тартар, добавьте шалфей и чили, затем полейте этой смесью овощи и курицу.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 25 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.