Ванильный крем-брюле
Нежный и ароматный крем-брюле с ванилью, приготовленный на основе сливок и яиц.
Ккал/100г250
Белки10,0
Жиры8,0
Углеводы20,0
Ингредиенты
- Сливки - 300г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 4шт (около 240г)
- Ваниль - 5г
- Агар-агар - 5г
- Мука пшеничная - 30г
Шаги
- В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне.
- Добавьте сливки и ваниль, доведите до легкого кипения.
- В отдельной миске взбейте яйца с агар-агаром и мукой до однородной массы.
- Постепенно введите горячую сливочную смесь в яичную массу, постоянно помешивая.
- Перелейте смесь в формочки и выпекайте в разогретой до 160°C духовке около 20-25 минут.
- Остудите и подавайте охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
7,0г
Жиры
9,0г
Углев
35,0г
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ккал
225
Белки
15,5г
Жиры
7,5г
Углев
24,0г
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Ккал
211
Белки
18,5г
Жиры
9,5г
Углев
15,0г
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ккал
215
Белки
13,5г
Жиры
10,5г
Углев
18,0г
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Ккал
165
Белки
14,5г
Жиры
5,5г
Углев
14,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.