Запеченные куриные бедра с овощами и макаронами

Ингредиенты

• Куриные бедра - 400г
• Макароны - 200г
• Белокочанная капуста - 150г
• Брокколи - 100г
• Картофель - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Колбаса сырокопченая - 100г
• Кукуруза консервированная - 100г
• Сметана - 100г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 15г
• Петрушка - 5г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите макароны до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.
3. Очистите и нарежьте картофель, лук и капусту.
4. В глубокой форме для запекания выложите куриные бедра, сверху добавьте нарезанные овощи и макароны.
5. Добавьте кукурузу и нарезанную колбасу.
6. Смешайте сметану с подсолнечным и сливочным маслом, добавьте соль и перец, затем полейте этой смесью содержимое формы.
7. Посыпьте нарезанной петрушкой.
8. Запекайте в духовке 30-40 минут до готовности курицы и золотистой корочки.