Овощное рагу
Сытное и ароматное овощное рагу из свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки.
3,0
4,0
35,0
Ингредиенты
- болгарский перец - 150г
- картофель - 200г
- лук репчатый - 100г
- морковь - 100г
- свекла - 100г
- растительное масло - 15г
- соль - 2г
- перец черный - 1г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и свеклу кубиками.
- Нарежьте лук и болгарский перец.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь и картофель, готовьте 5-7 минут, помешивая.
- Добавьте свеклу и болгарский перец, посолите и поперчите, готовьте еще 10-15 минут до готовности овощей.
- Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.