App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с капустой и тыквой
Сытное и ароматное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей, идеально подходит для вегетарианского питания.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Сельдерей - 50г
- Тыква - 150г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 2г
- Брюссельская капуста - 100г
- Картофель - 150г
Приготовление
- Нарежьте все овощи: капусту, лук, морковь, сельдерей, тыкву, картофель и брюссельскую капусту.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло и добавьте лук репчатый, обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь и сельдерей, продолжайте жарить еще 5 минут.
- Добавьте картофель, тыкву и брюссельскую капусту, перемешайте и жарьте 10 минут.
- Добавьте белокочанную капусту, чеснок, лавровый лист и паприку, перемешайте.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте еще 10-15 минут до готовности всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.