Овощное рагу
Сытное и полезное овощное рагу с капустой, тыквой и картофелем.
4,0
3,0
25,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Сельдерей - 50г
- Тыква - 150г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 2г
- Брюссельская капуста - 100г
- Картофель - 200г
Приготовление
- Вымойте и нарежьте все овощи.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло.
- Добавьте лук репчатый и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь и сельдерей, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, тыкву и брюссельскую капусту, перемешайте.
- Залейте овощи водой так, чтобы они были покрыты.
- Добавьте лавровый лист, паприку и чеснок, доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут до готовности овощей.
- Подавайте, посыпав зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.