Овощное рагу с тыквой и капустой
Сытное и полезное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей с добавлением ароматных специй.
9,0
6,0
20,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Сельдерей - 50г
- Тыква - 200г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте все овощи: капусту, лук, морковь, сельдерей и тыкву.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло на среднем огне.
- Добавьте лук репчатый и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте морковь и сельдерей, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте капусту и тыкву, перемешайте и готовьте 10 минут.
- Добавьте чеснок, лавровый лист и паприку, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
- Снимите с огня, добавьте нарезанный зеленый лук перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.