Говядина с картофелем
Сытное блюдо из говядины и картофеля, обжаренное на сливочном и подсолнечном масле.
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Говядина (ребра) - 150г
- Картофель - 300г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло сливочное - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Яйца куриные - 2шт
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Шаги
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Обжарьте картофель на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на сливочном масле до готовности.
- Добавьте к говядине обжаренный картофель и перемешайте.
- Взбейте яйца с мукой, добавьте к мясу и картофелю, готовьте до загустения.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.