Картофельные оладьи
Вкусные картофельные оладьи, обжаренные на сливочном и подсолнечном масле.
Ингредиенты
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 100г
- Картофель - 300г
- Масло подсолнечное - 15г
- Яйца куриные - 2шт (около 120г)
Шаги
- Очистите картофель и натрите его на терке.
- В глубокой миске смешайте натертый картофель, муку и яйца до однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
- Ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
- После жарки выложите оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.